【レシピも大公開】アレンジコーヒーを自宅でチャレンジしてみよう！

 

いつも飲んでいるコーヒーをアレンジしてみたいけど、やり方がわからないと悩んでいませんか？

 

この記事では、コーヒーをカスタマイズする楽しみ方やアレンジコーヒーのレシピを公開しています。

 

自宅で簡単にできて、皆にあっと驚かれるようなアレンジコーヒーを紹介していきます。

 

お客さんにも出せるような、お洒落で美味しいコーヒーを是非作ってみてくださいね！

 

 

アレンジコーヒーとは？

 

アレンジコーヒーとは具体的にどのようなものなのでしょうか。

 

アレンジコーヒーとは、牛乳・生クリーム・シロップなどを加えてコーヒーの味を変えていきます。

 

コーヒーに牛乳を加える「カフェオレ」もアレンジコーヒーということになります。

 

しかし、コーヒーとの相性はありますので何でも混ぜて良いわけではありまん。

 

コーヒーに醤油を入れたって美味しいわけありませんよね。

 

今回は、美味しいアレンジコーヒーを順を追って紹介していきます。

 

友人や知人にあっと驚くようなアレンジコーヒーを作ってみましょう！

 

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アレンジコーヒーの種類

 

アレンジコーヒーの醍醐味は、様々なシロップやスパイスを混ぜることによってコーヒーの個性をだすことにあります。

 

この個性をだすには、相性が重要で3つ種類に分けられます。

 

では、どんな種類があるのでしょうか。

 

この項目では、コーヒーのカスタマイズの種類を大きく3つに分けて紹介していきますね！

 

シロップ系アレンジコーヒー

 

シロップ系アレンジコーヒーは、キャラメルシロップ・練乳・バニラシロップ・チョコレートシロップを混ぜたものになります。

 

定番のアレンジコーヒーが多く、甘いコーヒーが作れます。

 

また、どこでも手に入るシロップが多いので作りやすい特徴があります。

 

代表的なものは、キャラメルカフェオレたバニラオレ等が挙げられます。

 

お洒落なコーヒーショップにも見かけるようなアレンジコーヒーが作れます。

 

スパイス・調味料系アレンジコーヒー

 

スパイス・調味料系アレンジコーヒーは、ジンジャー・カルダモン・シナモン・塩等を混ぜたものになります。

 

シロップ系アレンジコーヒーと比べて、スパイシーやコクがでるようなアレンジコーヒーに仕上がります。

 

代表的なものは、ジンジャーカフェオレや塩コーヒーなどが挙げられます。

 

純喫茶のようなレトロでシックなアレンジコーヒーが作れます。

 

液体系アレンジコーヒー

 

液体系アレンジコーヒーは、お酒や炭酸を混ぜてたものになります。

 

一見、チャレンジ感がある組み合わせですが、コーヒーショップのメニューにもあるので安心してください。

 

代表的なものは、スパークリングカフェやカフェトロピカーナ等が挙げられます。

 

中にはサンフランシスコ伝統の、アイリッシュウイスキーをコーヒーに混ぜたアイリッシュコーヒーがあります。

 

主にアイスドリンク専用のアレンジコーヒーが作れます。

 

 

アレンジコーヒーのレシピを大公開

 

 

アレンジコーヒーのレシピのことはわかったけど、肝心のレシピを知りたい！と思います。

 

この項目では、アレンジコーヒーのレシピを一挙大公開します。

 

ご自分で作るときでも、客人も招くときでも役に立つアレンジコーヒーのレシピです。

 

是非、お気に入りのアレンジコーヒーを見つけて作ってみてください！

 

シロップ系アレンジコーヒー

 

モカジャバ

コーヒーにチョコレートと生クリームを混ぜたアレンジコーヒーです。

各国で愛されている伝統的なアレンジコーヒーです。

生クリームの代わりに牛乳を入れても美味しいですよ。

 

 

カフェコンレーチェ

コーヒーにはちみつと牛乳を混ぜたアレンジコーヒーです。

ワイングラスではちみつ→牛乳→氷→コーヒーの順に丁寧に注ぐときれいな層ができます。

甘党の方は、練乳を混ぜても美味しいですよ。

 

 

エッグコーヒー

コーヒーの上に、卵黄と練乳を混ぜて泡だてたクリームを乗せるアレンジコーヒーです。

ベトナムの伝統アレンジコーヒーです。

お好みでシナモンを最後にトッピングしても美味しいです。

 

 

キャラメルカフェオレ

コーヒーにキャラメルシロップと牛乳を混ぜたアレンジコーヒーです。

スタバやタリーズのキャラメルラテに近いアレンジコーヒーができます。

ホイップクリームを上に乗せても美味しいですね！

 

 

ミルキーイチゴカフェオレ

コーヒーにイチゴシロップと練乳を混ぜたアレンジコーヒーです。

カフェコンレーチェ同様に、きれいな層ができるので見栄えも良く見えます。

コーヒーがあまり好きでない方にもおすすめです！

 

 

ルシアンコーヒー

生クリームとココアを混ぜたアレンジコーヒーです。

ウクライナの伝統的なアレンジコーヒーでカカオ風味が楽しめます。

甘いココアにコーヒーの苦味がマッチします。

 

 

スパイス・調味料系アレンジコーヒー

 

塩コーヒー

コーヒーに塩を入れるだけのシンプルなアレンジコーヒーです。

塩を入れることによって苦味や酸味が和らぎ、マイルドな味わいになります。

エチオピアの伝統的なアレンジコーヒーです。

 

 

ジンジャーカフェオレ

生姜とオレンジの風味が楽しめるアレンジコーヒーです。

生姜の効果で体が温まります。

生姜はパウダー状のものでも十分美味しいですよ！

 

 

スパイシーカフェオレ

シナモン・グローブ・黒胡椒を入れたエスニックなアレンジコーヒーです。

コーヒーに苦味・牛乳にまろやかさ・スパイスのエスニック感が見事にマッチします。

スパイスは好みで調節してみてください。

 

 

カフェオスト

コーヒーに固形のチーズをいれたアレンジコーヒーです。

チーズが溶けて味の変化が楽しめます。

フィンランドのカイヌ地区で飲まれているアレンジコーヒーです。

 

 

液体系アレンジコーヒー

 

マサグラン

砂糖・ラム酒・レモンを混ぜたアレンジコーヒーです。

アルジェリアのマサグランの地名のアレンジコーヒーです。

ラムの爽やかさが香る大人のコーヒーです。

 

 

鴛鴦茶（ユンヨンチャー）

コーヒー・紅茶・練乳を混ぜたアレンジコーヒーです。

香港で飲まれているアレンジコーヒーで、コーヒーに分類されるのか難しいところです。

タピオカも入れるとTHE ALLEYやゴンチャみたいになります。

 

 

アイリッシュコーヒー

アイリッシュウイスキー・砂糖・生クリームを混ぜたアレンジコーヒーです。

サンフランシスコで親しまれている為、サンフランシスココーヒーとも呼ばれています。

ウイスキーが入った大人のコーヒーです。

 

 

スパークリングカフェ

リキュール・炭酸を混ぜたアレンジコーヒーです。

シュワッと炭酸の効いた爽やかな飲み心地です。

お酒が苦手な方はリキュールなしでも十分に美味しいです。

夏に是非試してもらいたいです！

 

 

カフェオレ

牛乳とコーヒーのみシンプルなアレンジコーヒーです。

誰もが知っているので説明不要ですね。

牛乳とコーヒーの配分で味わいが変わってくるので中々奥が深いアレンジコーヒーです！

アレンジコーヒーの中で筆者は一番カフェオレが好きです。

 

 

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アレンジコーヒーのまとめ

 

 

今回はアレンジコーヒーの内容とレシピを公開していきました。

 

紹介したレシピはどれもスーパーや通販など、どこでも手に入る材料ですので簡単に作ることができます。

 

試してみたいアレンジコーヒーが見つかったら是非作ってみてくださいね。

 

また、客人や知人を自宅に招待したときにもアレンジコーヒーは活用できるので便利です。

 

あなたのコーヒーライフが豊かなものになると願っています！