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ラテ店長

東京都出身。 某大手カフェチェーンの店長とウーバーイーツを経験。 現在は、コーヒー豆店を経営しながらひっそりとブログ活動中! 飲食関連・フードデリバリー業界のノウハウ等を発信しています。
この記事で分かること アレンジコーヒーの種類がわかります。 アレンジコーヒーの各種レシピがわかります。 いつも飲んでいるコーヒーをアレンジしてみたいけど、やり方がわからないと悩んでいませ ...
この記事のポイント コーヒー豆の保存期間がわかります。 コーヒー豆の保存方法がわかります。 コーヒー豆を保存できる容器の種類がわかります。 コーヒー豆を購入したけど、保存方法や保存期間が ...
この記事で解決できること ハンドドリップでの淹れ方がわかります。(動画あり) ハンドドリップでのアイスコーヒーの淹れ方がわかります。(動画あり) リンクと合わせて読めば、コーヒーの基礎知識が身につきま ...
この記事で分かること 牛乳とコーヒミルクの違いがわかります。 コーヒミルクの種類についてわかります。 牛乳とコーヒミルクの成分についてわかります。 コーヒーを飲む時にミルクはいれています ...
この記事で分かること! 有料のカスタマイズの種類がわかります。 無料のカスタマイズの種類がわかります。 カスタマイズできないドリンクがわかります。 カスタマイズドリンクを紹介します。 店員さんしか知ら ...
この記事でわかること 午前・午後のおすすめ来店時間がわかります。 角上魚類さんで買っておくべき食材がわかります。 あったら即買い!レアな商品を紹介します。 角上の日の詳細がわかります。 魚を調理する時 ...
この記事でわかること 紅茶の原料がわかります。 紅茶の主な産地がわかります。 紅茶の製法についてわかります。 お茶の雑学がわかります。 紅茶やお茶はよく飲むけど、産地とか製法って気になり ...
この記事で解決すること バリスタが厳選したスペシャリティコーヒー豆販売店をこっそり教えます。 コーヒ豆をどこで買うか迷っている人はこの記事で解決できます。 あなたのお気に入りのお店が見つかります。 & ...
この記事でわかること 北海道牛乳のこだわりがわかります。 牛乳の製造から出荷までの流れがわかります。 牛乳と加工乳の違いが分かります。 北海道産の牛乳が美味しいと言われるのはなぜでしょう ...
この記事で分かること 焙煎とは?がわかります。 自宅での焙煎方法がわかります。 自家焙煎の器具の種類がわかります。 コーヒ豆の焙煎ってどのようにするんだろう?と疑問に思ったことはありませ ...